Почему FDA стремится запретить этот ингредиент, содержащийся в большинстве газированных напитков?

🚀 Хочешь улететь на Луну вместе с нами? Подписывайся на CryptoMoon! 💸 Новости крипты, аналитика и прогнозы, которые дадут твоему кошельку ракетный ускоритель! 📈 Нажмите здесь: 👇

CryptoMoon Telegram

Как геймер, имеющий опыт работы в сфере здравоохранения и хорошего самочувствия, я обеспокоен потенциальными рисками употребления бромированного растительного масла (БВО) в газированных напитках и других продуктах питания. Этот ингредиент, который десятилетиями использовался в качестве эмульгатора и стабилизатора, в настоящее время проходит повторную оценку FDA из-за возникающих проблем со здоровьем.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) выразило обеспокоенность по поводу частого компонента, содержащегося в таких напитках, как Mountain Dew и Gatorade, назвав его потенциально вредным для здоровья.

Как геймер, я могу вам сказать, что бромированное растительное масло (БВО) играет решающую роль в поддержании наших любимых напитков, особенно газированных, в отличной форме. При добавлении в напиток это масло для меня действует и как эмульгатор, и как стабилизатор. Эмульгирующие свойства позволяют всем ингредиентам газировки плавно смешиваться, создавая идеальную смесь, которая нам нравится. Между тем, функция стабилизации предотвращает разделение жидкостей, гарантируя, что наши газированные напитки сохранят свою консистенцию, даже если они какое-то время простоят на полках магазинов.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) классифицировало BVO как безопасное для использования в пищевых продуктах еще в 1970 году. Однако, начиная с 2027 года, Калифорния, наряду с потенциальными другими штатами, такими как Миссури, Вашингтон, Нью-Йорк и Иллинойс, намерена запретить использование БВО.

Как страстный геймер и энтузиаст здоровья, я столкнулся с некоторыми опасениями по поводу этого растительного масла. В различных регионах, таких как Индия, Китай и Европа, это было запрещено в прошлом. Кроме того, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) предложило отозвать свое одобрение. Итак, в чем же проблема с этой нефтью, которая вызвала такие тревожные сигналы?

Что такое БВО?

Как энтузиаст кулинарии, я не могу отрицать повсеместное присутствие растительного масла в наших ежедневных блюдах, которое я часто предпочитаю при приготовлении пищи. Тем не менее, есть менее распространенный вариант, называемый БВО (бромированное растительное масло). Это масло по сути представляет собой растительное масло, настоянное на броме, химическом элементе, который в основном используется в качестве антипирена в различных отраслях промышленности.

Цитрусовый вкус в таких напитках, как SunDrop и некоторых бюджетных апельсиновых газированных напитках от Dollar Tree, остается неизменным благодаря BVO (бромированному растительному маслу). Этот ингредиент помогает предотвратить разделение вкусов и обеспечивает их равномерное распределение в напитке.

Почему этот ингредиент беспокоит экспертов?

За последние несколько десятилетий я заметил, что этот конкретный ингредиент стал менее распространен в формулах популярных марок газированных напитков. В настоящее время его чаще можно найти в рецептах менее известных или недорогих газированных напитков.

Тем не менее, этот компонент присутствует в определенных вариантах энергетических напитков, спортивных напитках, ароматизированных газированных напитках и заправках.

Если вам интересно, ни Pepsi, ни лимонно-лаймовые напитки Coca-Cola, такие как Starry и Sprite, ни их апельсиновые напитки, такие как Crush и Fanta, в настоящее время не содержат БВО в своих ингредиентах.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) признало, что скорректировало свою позицию в отношении BVO в свете недавно появившейся информации.

«Заявленные действия представляют собой практику агентства по отслеживанию новых данных, проведению научных исследований, когда это необходимо для решения проблем безопасности, и внедрению правил, когда результаты не подтверждают постоянное безопасное использование пищевых добавок».

Как заядлый последователь научных исследований, я рад сообщить, что недавние результаты исследования на грызунах пролили свет на возможные корреляции между потреблением БВО (бромированного растительного масла) и проблемами щитовидной железы, сердечными осложнениями и поведенческими изменениями.

Однако это исследование все еще новое, и эксперт отметил:

«В настоящее время нет убедительных доказательств того, что употребление этого ингредиента представляет определенный риск для здоровья человека».

Как снизить риски

Для достижения наилучшего результата желательно максимально свести к минимуму потребление БВО. Хотя в небольших количествах он может и не нанести вреда, чрезмерного потребления лучше избегать из-за потенциальных проблем со здоровьем.

С ноября 2023 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) предложило новый регламент. Если это правило будет реализовано, BVO (бромированное растительное масло) будет запрещено использовать в пищевых продуктах, доступных для продажи на территории Соединенных Штатов.

Как страстный геймер, я наткнулся на противоречивые новости. Некоторые штаты не сдерживаются и решили взять дело в свои руки, запретив этот сомнительный ингредиент без дальнейших промедлений со стороны FDA.

Обсуждая этикетки безалкогольных напитков, лишенные BVO, Coca-Cola представила на рынке новый свежий вкус, выпущенный ограниченным тиражом. Тем временем независимая компания по производству напитков Liquid Death производит фурор, предлагая самолет в качестве приза клиентам, покупающим их напитки.

Смотрите также

2024-05-24 17:35